Brokolių, pomidorų ir kiaulienos apkepas

 (3)
Skanus ir sotus patiekalas, kuriam pagaminti tereikia 70 minučių. Tešlą jam galite pasiruošti iš anksto ir pasidėti į šaldytuvą.
4 porcijos

Kaloringumas: 1 porcija - 950 kkal

Tešlai:

250 g miltų, 125 g sviesto, 4 šaukšteliai šalto vandens, druskos pagal skonį.

Įdarui:

500 g brokolių, 150 g mažų pomidorų, 2 svogūnų galvos, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai aliejaus, 1 saldžiosios paprikos ankštis, 200 g rūkytos kiaulienos, 4 kiaušiniai, 250 ml grietinėlės, 1 arbat. šaukštelis garstyčių, 75 g tarkuoto fermentinio sūrio, žiupsnelis petražolių.

Gaminimas:

1. Iš nurodytų produktų užminkyti tešlą ir padėti šaltai 2 val.

2. Brokolius suskirstyti žiedynėliais ir 3 min. blanširuoti.

3. Supjaustytus svogūnus ir česnaką pakepinti aliejuje. Baigiant kepinti, sudėti brokolius ir prieskonius. Paskui sudėti susmulkintą kiaulieną. Kiaušinius sumaišyti su grietinėle, garstyčiomis, petražolėmis, sūriu, druska ir saldžiąja paprika.

4. Kepimui skirtą formą ištepti riebalais ir įdėti iškočiotą tešlą, gražiai užlenkiant kraštelius. Ant tešlos sudėti visas pakepintas daržoves bei pomidorus ir užpilti paruoštu mišiniu. Kepti 30 min. 200 Cº temperatūroje.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Aktualijos

„Chruščiovkės“ atgyveno, joms siūlo drastišką sprendimą (176)

2017 kovo mėn. 24 d. 16:09
Neseniai pasirodė žinia, kad Rusijos sostinėje užsimota nugriauti kone 8 tūkst. „chruščiovkėmis“ vadinamų daugiabučių ir vietoje jų statyti naujus gyvenamosios arba komercinės paskirties pastatus.

Po vizito Lietuvoje NATO pajėgų vadas pateikė įspūdingą pageidavimų sąrašą (328)

2017 kovo mėn. 24 d. 15:37
Po vizito Lietuvoje NATO pajėgų vadas pateikė įspūdingą pageidavimų sąrašą
JAV Karinių oro pajėgų nuotr.
JAV pajėgų Europoje bei vyriausiasis NATO pajėgų vadas (SACEUR) Curtisas Scaparrotti dar praėjusią savaitę lankėsi Baltijos šalyse. Susipažinęs su saugumo situacija regione ketvirtadienį generolas JAV Senate išdėstė savo poreikius: ko reikės jau artimiausiu metu, norint sustiprinti atgrasymo priemones Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje, kurios nerimauja dėl Rusijos karinių ambicijų.

Po ES išlikimo scenarijų paskelbimo valstybės renkasi neįprastą planą (10)

2017 kovo mėn. 24 d. 16:57
Po ES išlikimo scenarijų paskelbimo valstybės renkasi neįprastą planą
Shutterstock
Nors Europos Sąjungą supurtė „Brexitas“, o Briuselyje kažkas pūva, ES kol kas niekur nedings, bet su viena išlyga, LRT RADIJUI sako „Time“ žurnalistė Charlotte McDonald-Gibson.

Lietuvos kaimas. Tėvai išmirė, o vaikai atvažiuoja tik prie ežero (56)

2017 kovo mėn. 24 d. 14:35
Nuo Utenos iki Leliūnų gyvenvietės – vos keliolika kilometrų, bet važiuojant šią atkarpą įvairių kaimų aplink daugybė, pro akis bėga kelio nuorodos į Antalgę, Jasonis, Ažugirį, Sabeikius ir dar daugiau nei dešimtį vietovių. „Čia kaimų, žinokit, apstu, vienas namas – jau kaimas“, – gaunu atsakymą iš vietinio, kai paklausiu, kiek gyvenviečių yra apylinkėse.

Ėmėsi sudužusių telefonų ekranų remonto: pasirinko unikalų kambarį

2017 kovo mėn. 24 d. 17:57
Lietuvoje ėmėsi remontuoti sudužusius telefonų ekranus, L Steponavičiaus nuotr.
Bendrovės archyvas
Sudužęs išmaniojo telefono ekranas – dažna problema, tad Kaune įsikūrusi įmonė „Ultratechnolgijos“ ėmėsi mobiliųjų telefonų ir kitų skystakristalių (LCD) ekranų atnaujinimo.