Brokolių, pomidorų ir kiaulienos apkepas

 (3)
Skanus ir sotus patiekalas, kuriam pagaminti tereikia 70 minučių. Tešlą jam galite pasiruošti iš anksto ir pasidėti į šaldytuvą.
4 porcijos

Kaloringumas: 1 porcija - 950 kkal

Tešlai:

250 g miltų, 125 g sviesto, 4 šaukšteliai šalto vandens, druskos pagal skonį.

Įdarui:

500 g brokolių, 150 g mažų pomidorų, 2 svogūnų galvos, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai aliejaus, 1 saldžiosios paprikos ankštis, 200 g rūkytos kiaulienos, 4 kiaušiniai, 250 ml grietinėlės, 1 arbat. šaukštelis garstyčių, 75 g tarkuoto fermentinio sūrio, žiupsnelis petražolių.

Gaminimas:

1. Iš nurodytų produktų užminkyti tešlą ir padėti šaltai 2 val.

2. Brokolius suskirstyti žiedynėliais ir 3 min. blanširuoti.

3. Supjaustytus svogūnus ir česnaką pakepinti aliejuje. Baigiant kepinti, sudėti brokolius ir prieskonius. Paskui sudėti susmulkintą kiaulieną. Kiaušinius sumaišyti su grietinėle, garstyčiomis, petražolėmis, sūriu, druska ir saldžiąja paprika.

4. Kepimui skirtą formą ištepti riebalais ir įdėti iškočiotą tešlą, gražiai užlenkiant kraštelius. Ant tešlos sudėti visas pakepintas daržoves bei pomidorus ir užpilti paruoštu mišiniu. Kepti 30 min. 200 Cº temperatūroje.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Aktualijos

Pasakė, kuriais mėnesiais pasitaiko pigesnių butų (30)

2017 sausio mėn. 17 d. 20:17
Kol kas tendencijų, kad būstas pradės pigti, nėra, bet sezoniniais rinkos svyravimais pasinaudojusiam gyventojui jį gali pavykti nusipirkti už mažesnę kainą, teigia išsamiausią Lietuvoje nekilnojamojo turto duomenų bazę valdančio Registrų centro direktoriaus pavaduotojas turto vertinimui Arvydas Bagdonavičius.

Lietuviškas „auklėjimas“: pliko vandeniu, krato, sulaužo kaukoles (203)

2017 sausio mėn. 17 d. 18:36
Praėjusiais metais į Santariškių klinikų Vaikų ligoninę atvežti 505 vaikai, patyrę vienokį ar kitokį smurtą ar tėvų nepriežiūrą. 150 jų teko hospitalizuoti ir rimtai gydyti. Apie tai pranešta policijai, Vaiko teisių apsaugos tarnybai.

Atsitiesęs „Lietuvos rytas“ Rusijoje be gailesčio nušlavė „Nižnij Novgorod“ D. Loganas pelnė 30 taškų (41)

2017 sausio mėn. 17 d. 20:11
 Davidas Loganas
DELFI / Domantas Pipas
Europos taurės „Top-16“ etapo G grupės rungtynėse Vilniaus „Lietuvos rytas“ (1/2) išvykoje 97:63 (22:21, 24:15, 29:17, 22:10) sutriuškino Žemutinio Naugardo „Nižnij Novgorod“ (1/2) krepšininkus ir tęsia kovą dėl kelialapio į atkrintamąsias varžybas.

2017 m. Davosas: gilėjanti atskirtis tarp pasaulio didmiesčių ir provincijos (1)

2017 sausio mėn. 17 d. 20:52
2016-ieji – tai metai, kai populistinės jėgos išsivysčiusio pasaulio šalyse pavojingai stiprėjo, sėdamos nacionalistines nuotaikas, protestuodamos prieš masinę imigraciją ir išsižadėdamos globalizacijos proceso.

Stulbinantis A. Hitlerio knygos populiarumas Vokietijoje kelia klausimų (247)

2017 sausio mėn. 17 d. 19:13
Klasika nemiršta. Praėjus septyniasdešimčiai metų po to, kai Adolfo Hitlerio autobiografinis veikalas „Mein Kampf“ Vokietijoje buvo teisėtai išleistas paskutinįkart, šlovė grįžo. „Mein Kampf“ – vėl bestselerių sąrašuose. Parduota 85 tūkst. nacionalistinių ir antisemitinių išvedžiojimų rinkinio egzempliorių. Netrukus pasirodys ir dar vienas, jau šeštasis leidimas.