Brokolių, pomidorų ir kiaulienos apkepas

 (3)
Skanus ir sotus patiekalas, kuriam pagaminti tereikia 70 minučių. Tešlą jam galite pasiruošti iš anksto ir pasidėti į šaldytuvą.
4 porcijos

Kaloringumas: 1 porcija - 950 kkal

Tešlai:

250 g miltų, 125 g sviesto, 4 šaukšteliai šalto vandens, druskos pagal skonį.

Įdarui:

500 g brokolių, 150 g mažų pomidorų, 2 svogūnų galvos, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai aliejaus, 1 saldžiosios paprikos ankštis, 200 g rūkytos kiaulienos, 4 kiaušiniai, 250 ml grietinėlės, 1 arbat. šaukštelis garstyčių, 75 g tarkuoto fermentinio sūrio, žiupsnelis petražolių.

Gaminimas:

1. Iš nurodytų produktų užminkyti tešlą ir padėti šaltai 2 val.

2. Brokolius suskirstyti žiedynėliais ir 3 min. blanširuoti.

3. Supjaustytus svogūnus ir česnaką pakepinti aliejuje. Baigiant kepinti, sudėti brokolius ir prieskonius. Paskui sudėti susmulkintą kiaulieną. Kiaušinius sumaišyti su grietinėle, garstyčiomis, petražolėmis, sūriu, druska ir saldžiąja paprika.

4. Kepimui skirtą formą ištepti riebalais ir įdėti iškočiotą tešlą, gražiai užlenkiant kraštelius. Ant tešlos sudėti visas pakepintas daržoves bei pomidorus ir užpilti paruoštu mišiniu. Kepti 30 min. 200 Cº temperatūroje.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Aktualijos

Orai: laukia beprotiška savaitė – dangus maišysis su žeme (73)

2017 vasario mėn. 20 d. 14:41
Šią savaitę dangus maišysis su žeme: šiltą orą išstums šaltis, o visa tai lydės gausybė kritulių ir smarkus vėjas. Jau trečiadienio naktį daug kur temperatūra nukris žemiau nulio, tačiau ketvirtadienį ir vėl bus šilčiau.

Besitraukiantis Registrų centro vadovas gali sulaukti įspūdingos išeitinės (333)

2017 vasario mėn. 20 d. 13:22
Kęstutis Sabaliauskas
DELFI / Tomas Vinickas
Šiandien teisingumo ministrė Milda Vainiutė susitiko su valstybės įmonės „Registrų centras“ direktoriumi Kęstučiu Sabaliausku, rašoma Teisingumo ministerijos pranešime spaudai.

B. Davidonytė. Perspėjimas „valstiečiams“: turite progą pagaliau padaryti šį tą gero. Tik ar išdrįsite? (372)

2017 vasario mėn. 20 d. 13:10
Gerbiamieji „valstiečiai“, pirmiausiai kreipiuosi į jus su klausimu, kodėl kai kurie iš jūsų trukdo dirbti jūsų pačių paskirtam ministrui? Ar jums apsimoka ginti ir kovoti už kitų partijų lesyklėles? Seimo pavasario sesijoje bus svarstoma miškų reforma, ją priėmus, galima būtų padaryti vieną pirmųjų didelių žingsnių valstybės aparato skaidrinimo ir biurokratijos mažinimo link. Tik ar išdrįsite?

Vis daugiau žmonių savo noru pasidaro šį testą: kam didžiausia rizika užsikrėsti

2017 vasario mėn. 20 d. 17:10
Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenims, pernai savo noru dėl žmogaus imunodeficito viruso (ŽIV) infekcijos pasitikrino beveik 14,5 tūkstančio gyventojų ir tai dvigubai daugiau nei prieš penkerius metus (2012 m.).

Nuojauta: nužudyta dainininkė V. Martišiūtė jau buvo parašiusi savo laidotuvių scenarijų (40)

2017 vasario mėn. 20 d. 15:47
V. Martišiūtės šermenys
DELFI / Virginija Spurytė
Žudiko kulkų suvarpyta 44 metų klaipėdietė dainininkė Vilma Martišiūtė jau prieš pusmetį artimiausiai giminaitei išsakė savo valią, kaip norėtų būti palaidota, parašė testamentą.