Žirnių košė su spirgučiais

 (3)
Žirnių košė su spirgučiais
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Įvertinimas:
3.7500 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Žirnius kelis kartus nuplaukite ir suberkite į puodą su vandeniu.

Įberkite druskos, kadagio uogas ir lauro lapus. Įberkite vištienos ar daržovių sultinio.

Virkite ant mažos ugnies, kol žirniai taps gana minkšti.

Svogūnus labai smulkiai supjaustykite ir dėkite kepti. Kai pradės darytis kiek permatomi sudėkite pjaustytą šoninę. Kepkite, kol šoninė apskrus.

Iš žirnių išimkite kadagio uogas, lauro lapus ir nukoškite skystimą.

Sumaišykite su spirgučiais.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

3 sauja Žirniai
2 vnt. Lauro lapai
3 vnt. Kadagių uogos
0,5 šaukštelis Druska
1 šaukštelis Sultinio milteliai
2 vnt. Svogūnai
100 g Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė
Porcijos: 2
Sudėtingumas :