Žemaitiškas bulvių plokštainis su vištiena

 (1)
Žemaitiškas bulvių plokštainis su vištiena
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
100min
Įvertinimas:
5.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves ir svogūnus sutarkuokite.

Įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų, gerai išmaišykite.

Sviestą ištirpinkite ir gerai įkaitinkite. Karštą sviestą supilkite į tarkius ir gerai išmaišykite.

Vištieną supjaustykite gana mažais gabaliukais.

Į sviestu išteptą kepimo indą sluoksniuokite bulvių tarkius ir vištienos gabaliukus. (Apačioje ir viršuje turi būti bulvių tarkiai.)

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 - 1,5 valandos.

Patiekite su sviesto ir grietinės padažu.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 kg Vištiena
3 kg Bulvės
300 g Sviestas
2 vnt. Kiaušiniai
2 vnt. Svogūnai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 8
Sudėtingumas :