Vištienos ir daržovių pyragas

 (1)
Vištienos ir daržovių pyragas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Įvertinimas:
4.0000 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Miltus, dryską ir kepimo miltelius sumaišykite ir sutrinkite su sviestu.

Įpilkite vandens ir gerai išmaišykite.

Tešlą sukrėskite į apvalią pyrago formą (geriausia – 28 cm skersmens).

Išlygintą tešlą subadykite šakute ir kepkite 5 minutes iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Nulupkite cukiniją ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Porą ir paprikas supjaustykite plonais griežinėliais.

Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais ir pabarstykite citrininiais pipirais ir druska.

Ant iškepto pagrindo sluoksniuokite daržoves ir vištieną.

Susmulkinkite česnako skiltelę ir svogūną. Juos sumaišykite su tepamuoju sūreliu. Supilkite grietinėlę, suberkite pusę tarkuoto sūrio ir gerai išmaišykite. Įmaišykite į keturias dalis supjaustytus vyšninius pomidorus.

Masę sukrėskite ant pyrago viršaus ir išlyginkite. Užbarstykite likusį tarkuotą sūrį.

Kepkite 35 minutes iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Tešla
300 g Miltai
100 g Sviestas
1 šaukštelis Kepimo milteliai
3 šaukštas Vanduo
0,5 šaukštelis Druska
Įdaras
300 g Cukinijos
2 vnt. Saldžiosios paprikos
0,5 vnt. Porai
400 g Vištiena
0,5 šaukštelis Druska
0,5 šaukštelis Citrininiai pipirai
Viršus
0,5 vnt. Svogūnai
1 skiltelė Česnakai
1 indelis Tepamas sūrelis
100 g Grietinėlė
100 g Sūris
5 vnt. Vyšniniai pomidoriukai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :