VELYKOMS: netikras zuikis

 (9)
Netikras zuikis
Netikras zuikis
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
80min
Įvertinimas:
3.3333 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Grikius užpilkite karštu vandeniu ir palikite išbringti kelioms valandoms.

Morkas sutarkuokite ir apkepkite aliejuje su smulkiai pjaustytu svogūnu. Kepkite, kol svogūnai gražiai paruduos.

Išbrinkusius grikius, morkas sumaišykite su faršu.

Įmuškite kiaušinius, pagardinkite prieskoniais ir gerai išminkykite.

Suformuokite zuikio formos kepsnį. Iš lauro lapų padarykite ausytis, iš kvapiųjų pipirų akis, o iš česnako skiltelės nosį.

Kepkite apie 1 valandą iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Kiaulienos faršas
300 g Vištienos faršas
5 šaukštas Grikiai
1 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
2 vnt. Kiaušiniai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
1 šaukštelis Provanso žolelės
žiupsnelis Muskato riešutai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :