Traškūs bulvių ir sūrio kroketai su šonine

 (2)
Traškūs bulvių ir sūrio kroketai su šonine
Traškūs bulvių ir sūrio kroketai su šonine
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
80min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves išvirkite su lupenomis. Nulupkite ir sutrinkite.

Į įkaitintą aliejų keptuvėje suberkite labai smulkiai pjaustytą šoninę ir apkepkite kol šiek tiek apskrus.

Į trintas bulves supilkite keptą šoninę su ištirpusiais riebalais, įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės ir įberkite smulkiai tarkuoto kietojo ir čederio sūrio.

Gerai išmaišykite ir išminkykite.

Bulvių masę padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą - bus lengviau formuoti kroketus.

Suformuokite nedidelius kroketus ir virkite įkaitintame aliejuje.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

600 g Bulvės
100 g Kietasis sūris
100 g Čederio sūris
100 g Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė
1 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštas Grietinė
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :