Švelnus Provanso troškinys

 (2)
Provanso daržovių troškinys
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Recepto kilmė:
Prancūzijos virtuvė
Įvertinimas:
3.2500 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Vištieną supjaustykite ir apkepkite svieste su prieskoniais.

Vištieną suberkite į puodą.

Supjaustykite cukinijas, baklažaną, pomidorus, paprikas ir suberkite į puodą.

Įpilkite vandens tiek, kad tik apsemtų daržoves.

Įberkite Provanso žolelių mišinio: čiobrelių, šalavijo ir lauro lapų. Įmeskite sutraiškytų česnako skiltelių.

Virkite uždengus dangtį ant mažos ugnies apie valandą. Vis pamaišykite.

Prieš baigiant virti įberkite druskos ir pipirų.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

200 g Vištienos filė
300 g Cukinijos
300 g Baklažanai
100 g Saldžiosios geltonosios paprikos
4 vnt. Pomidorai
2 skiltelė Česnakai
1 šaukštelis Čiobreliai
1 šaukštelis Šalavijai
4 vnt. Lauro lapai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :