Sveikas NAMINIS majonezas su bazilikais

 (9)
Majonezas su bazilikais
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
3.8000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Į smulkintuvą sudedame visus produktus, išskyrus aliejų.

Jei kiaušinio tryniai nėra kambario temperatūros (tai labai svarbu), galima įpilti 10-20 ml šilto vandens, kad jie sušiltų ir tada viską išplakame kol masė pasidaro vientisa.

Po truputį, plona srovele pilame aliejų ir toliau plakame, kol masė pasidarys tinkamos majonezo konsistencijos ir pabals. (majonezas nebus visai baltas, bet matysit, kaip keičiasi spalva).

Išplakus sudedame į stiklainėlį ir laikome šaldytuve iki trijų dienų.

sulieknek.lt
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

2 vnt. Kiaušinių tryniai
4 skiltelė Česnakai
1 šaukštelis Garstyčios
200 ml Alyvuogių aliejus
pagal skonį Bazilikai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Sudėtingumas :