Sūrio ir kiaušinių rutuliukai

 (7)
Puikus užkandis šventiniam stalui.
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Įvertinimas:
3.0000 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Kiaušinius išverdame ir 2 sutarkuojame stambia trintuve. Lydytus sūrelius taip pat sutarkuojame ir sumaišome su trintais česnakais bei tarkuotais kiaušiniais. Suformuojame 12 rutuliukų.

Pusę parmezano sutarkuojame smulkia, o kitą pusę – stambia trintuve. Sumaišome. 6 rutuliukus apvoliojame parmezano drožlėmis.

Šviežius krapus smulkiai sukapojame. Likusius 6 rutuliukus apvoliojame krapuose.

Fermentinį sūrį ir likusį kiaušinį taip pat stambiai sutarkuojame, sumaišome su majonezu ir suformuojame dar 6 rutuliukus. Juos apvoliojame miltuose ir apkepame, kol taps rusvos spalvos.

Visus rutuliukus išdėliojame ant lėkštės ir papuošiame iš poro lapų surištais kaspinais.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

3 vnt. Kiaušiniai
50 g Parmezano sūris
100 g Fermentinis sūris
180 g Lydytas sūris
1 šaukštelis Majonezas
100 ml Aliejus (virimui)
2 skiltelė Česnakai
30 g Krapai
2 šaukštas Miltai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :