Šilkiniai varškės ir bulvių kukuliai su vištiena

 (3)
Šilkiniai varškės ir bulvių kukuliai su vištiena
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Vištienos faršą apkepkite keptuvėje su smulkiai pjaustytu svogūnu ir smulkiai tarkuotomis morkomis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Bulves išvirkite ir sutrinkite.

Užpilkite karštu pienu ir išmaišykite.

Maišant suberkite krakmolą, varškę ir miltus.

Įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.

Iš bulvių masės formuokite kukulius, į vidų įdėkite po šaukštelį kepto įdaro.

Kukulius sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 10-15 minučių.

Patiekite su sviesto ir grietinės padažu ar su pievagrybių padažu.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Bulvės
200 g Varškė
0,5 stiklinė Krakmolas
0,5 stiklinė Miltai
0,5 stiklinė Pienas
1 vnt. Kiaušiniai
pagal skonį Druska
Įdarui
200 g Vištienos faršas
0,5 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :