Šilkiniai bulvių kukuliai su šoninės padažu

 (4)
Šilkiniai bulvių kukuliai su šoninės padažu
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
3.5000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves išvirkite su lupenomis, nuskuskite ir sutrinkite.

Svogūną labai smulkiai supjaustykite ir apkepkite svieste, kol gražiai paruduos.

Suberkite krakmolą, druską, įmuškite kiaušinius, supilkite keptus svogūnus ir gerai išminkykite.

Suformuokite nedidelius kukulius ir dėkite į pasūdytą verdantį vandenį. Virkite 10-15 minučių.

Kol kukuliai verda, smulkiai juostelėmis supjaustykite rūkytą šoninę ir pievagrybius ir dėkite kepti į įkaitintą aliejų.

Kai šoninė apskrus supilkite konservuotus smulkintus pomidorus. Kepkite ant mažos ugnies dar 5 minutes.

Bulvių kukulius nuvarvinkite ir sumaišykite su padažu.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Kukuliams
6 vnt. Bulvės
1 stiklinė Krakmolas
1 vnt. Kiaušiniai
1 vnt. Svogūnai
žiupsnelis Druska
Padažui
100 g Rūkyta kiaulienos šoninė
10 vnt. Pievagrybiai
1 indelis Konservuoti pomidorai
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :