Sėkmę į namus pritrauksiantis Kūčių patiekalas

 (14)
Kūčia - ritualinis Kūčių patiekalas, be kurio nebuvo įsivaizduojamas šventinis stalas nė vienuose namuose. Tikėta, kad grūdai ir žirniai simbolizuoja skalsius metus, gerą derlių, medus atneš gerą sveikatą, riešutai suteiks pilnatvę, o spanguolės apsaugos nuo priešų.
Kūčia
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Įvertinimas:
3.3636 11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Perlines kruopas ir žirnius užmerkite ir palikite per naktį.

Aguonas užpilkite šiltu vandeniu ir palikite per naktį.

Kruopas ir žirnius virkite pasūdytame vandenyje apie 20-30 minučių.

Razinas ir džiovintas spanguoles užpilkite karštu vandeniu ir palikite pastovėti 20-30 minučių.

Kiek atvėsusias perlines kruopas sumaišykite su medumi, nukoštomis aguonomis, razinomis ir spanguolėmis.

Riešutus susmulkinkite ir įmaišykite į košę.

Patiekite po didelį šaukštą Kūčios įdedant į nedideles ledaines.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 stiklinė Perlinės kruopos
0,5 stiklinė Žirniai
2 šaukštas Medus
3 šaukštas Razinos
2 šaukštas Džiovintos spanguolės
3 šaukštas Lazdyno riešutai
2 šaukštas Migdolai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :