Saldūs raganos piršteliai

 (7)
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
80min
Įvertinimas:
4.0000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Inde sumaišykite minkštą sviestą, cukrų, kiaušinį, migdolų esenciją, vanilinį cukrų – ištrinkite iki vientisos purios masės. Tada po truputį, vis maišydamos elektriniu plaktuku, berkite miltus, kepimo miltelius, druską. Gautą sausainių tešlą 20-30 minučių palikite šaldytuve.

Orkaitę įkaitinkite iki 165 laipsnių karščio. Kepimo popierių patepkite sviestu.

Iš šaldytuvo tešlą išimkite po nedidelę dalį. Stalo paviršių išklokite kepimo popieriumi. Tešlą rankomis išvoliokite į maždaug piršto storumo dešreles, supjaustykite jas piršto ilgio gabalėliais. Į vieną sausainėlio galą įspauskite migdolo riešutą – štai jums ir raganiškas nagas.

Sausainius paversite dar panašesniais į tikrus raganos pirštus, jeigu peiliu lengvai įspausite raukšles ties krumpliais. Neribokite savo fantazijos. Paruoštus pirštelius sudėkite į paruoštą kepimo skardą.

Raganos pirštelius kepkite, kol jie gardžiai parusvės, maždaug 20-25 minutes. Dabar nuo kiekvieno sausainio nulupkite migdolą, į susidariusią ertmę įliekite raudojo glajaus ir vėl patupdykite riešutą – tegul kraujas teka laisvai.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

200 g Sviestas
1 stiklinė Cukrus
1 vnt. Kiaušiniai
šlakelis Migdolų esencija
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
2,5 stiklinė Miltai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
1 stiklinė Migdolai
Raudonas glajus
Porcijos: 60
Sudėtingumas :