Rizotas su šparagais

Rizotas su šparagais
© Žurnalas "Mano namai"
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Puode išlydykite sviestą ir keletą minučių pakaitinkite susmulkintą svogūną ir česnaką (tik neperkepinkite!).

Suberkite ryžius ir dar pakaitinkite.

Sudėkite juostelėmis supjaustytą rūkytą šoninę, dar keletą minučių pakepinkite.

Sumaišykite karštą sultinį ir vyną, supilkite į puodą.

Kai sultinys visiškai susigers į ryžius, sudėkite supjaustytus šparagus.

Pakaitinkite keletą minučių, nuimkite nuo ugnies, įberkite susmulkintų petražolių ir tarkuoto parmezano sūrio.

Žurnalas
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 vnt. Svogūnai
2 skiltelė Česnakai
50 g Sviestas
250 g Rizoto ryžiai
100 g Rūkyta kiaulienos šoninė
600 ml Vištienos sultinys
100 ml Baltas sausas vynas
100 g Parmezano sūris
400 g Šparagai
pagal skonį Petražolės
Porcijos: 4
Sudėtingumas :