NAMINIS lydytas sūrelis

 (4)
Už receptą dėkojame skaitytojai Emilijai.
Lydytas sūrelis
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
45min
Įvertinimas:
3.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Varškę gerai ištrinkite ir sumaišykite su soda.

Palikite pastovėti apie 15-20 minučių ir vis pamaišykite.

Atskirkite kiaušinio trynius ir juos gerai išplakite su grietine.

Viską sudėkite į puodą, pabarstykite druska ir labai gerai išmaišykite.

Įdėkite mažą šaukštelį sviesto ir kaitinkite ant mažos ugnies, kol masė išsilydys. Nepamirškite nuolat maišyti.

Kai masė visiškai išsilydys, palikite pravėsti.

Įmaišykite smulkiai pjaustytų laiškinių česnakų. Juos galima pakeisti ir šviežiais bazilikais.

Sūrelį laikykite šaldytuve.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Varškė
1 šaukštelis Soda
4 šaukštas Grietinė
2 vnt. Kiaušinių tryniai
1 šaukštas Sviestas
žiupsnelis Druska
2 šaukštas Laiškiniai česnakai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :