Naminis kondensuotas pienas

 (3)
Kondensuotas pienas visai nesunkiai pagaminamas ir namuose.
© Shutterstock nuotr.
Įvertinimas:
2.8000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Gaminimas:

Sumaišykite pieną su cukrumi ir sviestu puode. Uždėkite ant mažos ugnies ir lėtai užvirinkite, maišydami cukrų ir sviestą, kad ištirptų.

Kai tik užvirs (pasirodys putos), padidinkite kaitrą iki vidutinės ir virkite dar 10 minučių. Maišykite nuolat, kai tik atsiras daugiau putų išjungti.

Sutirštintas pienas yra paruoštas! Nors jis vis dar karštas, ir skystas, aušdamas sutirštės.

Atvėsinkite, įdėkite puodą į kitą indą su šaltu vandeniu ir maišykite, tada pilkite į sandarų indą ir padėkite į šaldytuvą. Jis dar sutirštės. Naudojamas kaip normalus kondensuotas pienas kepimui, kremui, blynams.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

20 g Sviestas
200 g Pienas
200 g Cukraus pudra
Sudėtingumas :