Meksikietiškai ruošti ryžiai su jautiena ir pupelėmis

Meksikietiškai ruošti ryžiai su jautiena ir pupelėmis
Meksikietiškai ruošti ryžiai su jautiena ir pupelėmis
© Žurnalas "Mano namai"
Pagaminamas per:
50min
Įvertinimas:
2.3333 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Ryžius išvirkite.

Mėsą supjaustykite kubeliais, svogūnus – juostelėmis, pomidorus – ketvirčiais.

Susmulkinkite česnakus ir išvalytą aitriosios paprikos ankštį.

Į keptuvę įpilkite aliejaus, įkaitinkite ir 5–6 minutes pakepinkite mėsą.

Sudėkite česnaką, svogūnus, pomidorų pastą ir kepkite dar 3–4 minutes.

Užpilkite vandens.

Kai mėsa išvirs, sudėkite ketvirčiais supjaustytus pomidorus, maltą aitriąją papriką ir pupeles.

Troškinkite ant mažos ugnies 15–20 minučių.

Supilkite ryžius, įberkite cukraus ir troškinkite dar 5–7 minutes.

Įpilkite grietinėlės, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų, užbarstykite smulkiai kapotų raudonėlių.

Žurnalas
Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

2 stiklinė Ryžiai
500 g Jautiena
2 vnt. Svogūnai
2 skiltelė Česnakai
5 vnt. Pomidorai
2 šaukštas Pomidorų pasta
1 stiklinė Vanduo
1 šaukštas Cukrus
1 vnt. Aitrioji paprika
400 g Konservuotos raudonosios pupelės
2 šaukštas Grietinėlė
3 šakelė Raudonėliai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
pagal skonį Aitriosios paprikos milteliai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :