Kišas su varške ir porais

© Shutterstock nuotr.
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Varškę ištrinkite su sviestu ir kiaušiniu. Suberkite miltus ir kepimo miltelius, užminkykite tešlą. Suvoliokite į rutulį, įvyniokite į polietileno plėvelę ir padėkite į šaldymo kamerą valandai.

Kepimo formą ištepkite sviestu, pabarstykite miltais. Iš atšaldytos tešlos iškočiokite apskritimą, didesnį už kepimo formos dugną, kad užtektų ir kraštams suformuoti. Subadykite tešlą šakute, kad kepant nesutrūkinėtų ir padėkite 15 min. į šaldytuvą.

Porą nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepinkite svieste.

Kiaušinius sumaišykite su grietine ir tarkuotu sūriu, pagardinkite druska ir pipirais.

Ant tešlos iškrėskite apkepintą porą ir užpilkite kiaušinių plakinį. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 min.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Tešlai:
100 g Varškė
1 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštas Sviestas
150 g Miltai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
Įdarui:
1 vnt. Porai
3 vnt. Kiaušiniai
140 g Varškės sūris
200 g Grietinė
1 šaukštas Sviestas
pagal skonį Juodieji malti pipirai
žiupsnelis Druska