Kiaulienos ir pomidorų troškinys

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
90min
Įvertinimas:
1.0000 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Supjaustykite kiaulieną kąsnio dydžio gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite pankolio sėklas bei česnaką. Po minutės sudėkite druska ir pipirais pagardintą kiaulieną ir pakepinkite iš visų pusių.

Kai mėsa parus, sudėkite aitriuosius pipirus ir pomidorus. Uždenkite ir 1 val. troškinkite ant nedidelės ugnies (įpilkite truputį vandens, kad nebūtų per tiršta). Pabarstykite baziliko lapeliais ir patiekite.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

600 g Kiauliena
3 šaukštas Alyvuogių aliejus
1 šaukštelis Pankolio sėklos
5 skiltelė Česnakai
1 vnt. Čili pipirai
300 g Pomidorai (nulupti)
žiupsnelis Druska
žiupsnelis Juodieji malti pipirai
žiupsnelis Bazilikai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :