Kalakutienos suktinukai su šonine ir obuoliais

Kalakutienos suktinukai su šonine ir obuoliais
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Kalakutieną supjaustykite nedideliais pailgais gabaliukais (2-3 kąsnių).

Užpilkite rūgpieniu ir palikite šaldytuve per naktį arba bent 3 valandoms.

Pirštais nubraukite nuo kiekvieno gabaliuko marinatą. Pabarstykite druska, pipirais ir rūkytų paprikų milteliais. Gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.

Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis, šoninę - plonomis, ilgomis juostelėmis.

Skiltelę dėkite ant kalakutienos gabaliuko ir apsukite šonine. Sutvirtinkite mediniu smeigtuku.

Sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

800 g Kalakutiena
2 vnt. Obuoliai
100 g Šaltai rūkytos kiaulienos šoninė
1 l Rūgpienis
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
pagal skonį Rūkytų paprikų milteliai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :