Itališka daržovių sriuba „Minestrone“

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Recepto kilmė:
Italijos virtuvė
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sudėkite sparnelių petelių „Tulpes“ į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Kol vištiena virs, supjaustykite morkas griežinėliais, svogūnus bei cukiniją kubeliais.

Blanširuokite pomidorus ir juos supjaustykite kubeliais. Į keptuvę įdėkite truputį sviesto bei aliejaus ir apkepkite daržoves. Užvirus vandeniui, į puodą sudėkite prieskonius, sumažinkite ugnį ir virkite apie 1,5 val.

Tada įberkite kruopas bei pakeptas daržoves. Sriuba turi būti tiršta, skanaus!

Vilniaus paukštynas
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

8 vnt. Vištienos sparneliai „Tulpės“
1 vnt. Svogūnai
50 g Česnakai laiškiniai
200 g Bulvės
200 g Morkos
1 vnt. Cukinija maža
100 g Pomidorai
2 skiltelė Česnakai
4 šaukštas Kuskusas
šakelė Bazilikai
šakelė Petražolės
50 g Alyvuogių aliejus
50 g Sviestas
Porcijos: 8
Sudėtingumas :