Įdaryti kotletai

 (2)
Kotletai su siurprizu
Kotletai su siurprizu
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
75min
Įvertinimas:
2.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Faršą pagadinkite prieskoniais, įmuškite kiaušinius, suberkite manų kruopas ir tarkuotą svogūną.

Gerai išminkykite ir padarykite delno dydžio mėsos paplotėlius.

Pievagrybius supjaustykite ir apkepkite aliejuje su smulkiai pjaustytu svogūnu.

Ryžius išvirkite ir sumaišykite su keptais pievagrybiais, tarkuotu sūriu ir šaukšteliu majonezo.

Įdaro šaukštą dėkite į kiekvieno mėsos paplotėlio vidurį, įdarą apgaupkite mėsa taip, kad iš viršaus liktų monetos dydžio skylė.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

Patiekite su šviežiomis daržovėmis.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Kotletui
400 g Kiaulienos faršas
300 g Jautienos faršas
1 vnt. Svogūnai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
3 vnt. Manų kruopos
2 vnt. Kiaušiniai
Įdarui
200 g Pievagrybiai
50 g Ryžiai
1 vnt. Svogūnai
100 g Fermentinis sūris
1 šaukštelis Majonezas
Porcijos: 6
Sudėtingumas :