Greiti KIJEVO kotletai su mocarela

 (7)
Greiti Kijevo kotletai su mocarela
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
45min
Įvertinimas:
5.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Sviestą supjaustykite kubeliais (5 kubeliais).

Mocarelos sūrį smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite ir padalinkite į lygias 5 dalis. Suminkykite su sviesto gabaliukais.

Į faršą įberkite druskos, pipirų, gerai išminkykite ir padalinkite į 5 dalis. Iš kiekvienos suformuokite paplotėlį, ant jo uždėkite gabalėlį sviesto su sūriu. Tada suformuokite kotletą.

Miltus sumaišykite su džiūvėsėliais.

Apvoliokite kotletus plaktame kiaušinyje, paskui džiūvėsėliuose ir 10-ai minučių padėkite į šaldymo kamerą.

Aukštoje keptuvėje įkaitinkite aliejų, iš kiekvienos pusės kepkite kotletus po 1 – 2 minutes, paskui sumažinkite liepsną ir pakepkite po 10 min. iš kiekvienos pusės.

Sudėkite kotletus ant popierinio rankšluosčio, kad nugertų taukų perteklių.

Patiekite su daržovių salotomis.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

0,5 kg Vištienos faršas
60 g Sviestas
100 g Mocarelos sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
6 šaukštas Malti džiūvėsėliai
3 šaukštas Miltai
2 vnt. Kiaušiniai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :