GARDUMĖLIS: varškės ir kriaušių pyragas

 (2)
Varškės ir kriaušių pyragas
Varškės ir kriaušių pyragas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
70min
Įvertinimas:
2.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Minkštą pagrindui skirtą sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite.

Tešla išklokite sviestu išteptos kepimo formos pagrindą. Kelis šaukštus tešlos pasilikite viršui.

Kriaušes nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite gana smulkiai.

Varškę gerai sutrinkite su ištirpintu sviestu, kiaušiniu ir cukrumi.

Suberkite krakmolą ir gerai išmaišykite.

Suberkite kriaušes ir išmaišykite.

Varškės įdarą supilkite ant pagrindo, išlyginkite. Ant viršaus supilkite-sutrupinkite likusią tešlą.

Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45-55 minučių.

Iš formos išimkite ir patiekite jau atvėsusį.

Naujienų prenumerata
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Pagrindui
200 g Sviestas
80 g Cukrus
380 g Miltai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
Įdarui
5 vnt. Kriaušės
100 g Cukrus
800 g Varškė
1 vnt. Kiaušiniai
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
1 šaukštas Krakmolas
2 šaukštas Sviestas
Porcijos: 10
Sudėtingumas :