Gaivus padažas daržovėms

Šis padažas taip pat tinka prie žuvies ir jūros gėrybių.
© Shutterstock nuotr.
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Gerai nuplaukite citriną, nutarkuokite žievelę, perpjovę pusiau išspauskite sultis. Labai smulkiai supjaustykite ančiuvius – praktiškai iki vientisos masės, tada sumaišykite su citrinos sultimis ir tarkuota žievele.

Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus. Nuo stiebelių nuimkite peletrūno lapelius, taip pat susmulkinkite.

Sumaišykite grietinę, majonezą, žalumynus ir ančiuvius su citrina. Pagal skonį pagardinkite juodaisiais pipirais, gerai išmaišykite, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą maždaug valandai.

Padažą patiekite su lazdelėmis pjaustytomis šviežiomis daržovėmis: agurkais, paprikomis, salierų stiebais, morkomis.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

200 g Grietinė
2 šaukštas Majonezas
6 vnt. Ančiuviai
100 g Svogūnų laiškai
1 žiupsnelis Peletrūnai
1 vnt. Citrinos
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :