„Ežiukai“ iš faršo: kaip vaikystėje!

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
80min
Įvertinimas:
4.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Gaminimas:

Atskirkite virtų kiaušinių trynius nuo baltymų. Baltymus, svogūnus ir žalumynus smulkiai supjaustykite, įmuškite kiaušinį, sudėkite faršą, ryžius ir viską gerai išmaišykite.

Iš faršo suformuokite 12 paplotėlių. Ant šešių paplotėlių dėkite po virto kiaušinio trynį ir užklokite likusiais paplotėliais.

Suformuokite iš jų kukulius ir išdėliokite ant kepimo formos.

Pomidorų pastą sumaišykite su grietine ir 100 ml verdančio vandens, įberkite prieskonių.

„Ežiukus“ užpilkite padažu ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 210 laipsnių karščio. Kepkite 30 min.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

400 g Kiaulienos faršas
100 g Virti ryžiai
7 vnt. Kiaušiniai
2 vnt. Svogūnai
2 sauja Žalumynai
3 šaukštas Pomidorų pasta
1 š Grietinė
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 6
Sudėtingumas :