„Džiugas“ su cukinija

 (1)
Autorius: Egidija Klimaitė
© Asmeninio archyvo nuotr.
Pagaminamas per:
30min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Cukinijas nuplauti, supjaustyti šiaudeliais. Įmušti kiaušinių trynius, suberti miltus, sūrį, smulkiai pjaustytą papriką, įspausti citrinos sultis, druską, pipirus ir gerai viską išmaišyti rankomis.

Tada likusius kaiušinių baltymus išplakti iki standumo ir atsargiai įmaišyti į paruoštą cukinijų masę. Kepti alyvuogių aliejuje kol gražiai pagels.Galite patiekti su bulvių piure, mėtų ir citrinos padažu ar tiesiog šaltus! Skanaus!

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

4 vnt. Cukinijos
2 vnt. Kiaušiniai
4 šaukštas Miltai
1 vnt. Čili pipirai
1/2 vnt. Citrinų sultys
70 g Džiugo sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :