Daržovių troškinys su baklažanais žiemai

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Nulupkite baklažanus, visas daržoves supjaustykite griežinėliais ir sluoksniais sudėkite į troškintuvą.

Kiekvieną daržovių sluoksnį pabarstykite druska ir cukrumi. Ant viršaus užpilkite actą bei aliejų ir troškinkite orkaitėje apie 60 min.

Karštą troškinį sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

3 kg Baklažanai
1,5 kg Svogūnai
1,5 kg Pomidorai
1,5 kg Saldžiosios paprikos
200 ml Obuolių actas
200 g Aliejus
5 šaukštas Cukrus
2 šaukštas Druska
žiupsnelis Juodieji pipirai
Sudėtingumas :