Cukinijų suktinukai ant Liu Patty duonelės

Autorius: Liucina Rimgailė
© Asmeninio archyvo nuotr.
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Špinatus užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti kelias minutes, po ko gerai išspausti.

Miltus ir kepimo miltelius persijoti, sumaišyti su sausais prieskoniais.

Kitame dubenėlyje išmaišyti kiaušinius, pasukas ir aliejų. Supilti tai į miltų mišinį, lengvai pamaišyti (gali likti grūdeliai).

Sūrius supjaustyti kubeliais, sudėti į paruoštą masę. Ten pat įdėti smulkiai kapotus špinatus.

Viską pilti į kepimo formą ir kepti orkaitėje apie 40 min, 180 C temperatūroje.
 
Cukiniją supjaustyti plonomis juostelėmis. Jas apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pabarstyti druska ir pipirais, uždėti po kelis labai smulkiai kapotus čili pipiriuko gabaliukus.

Juosteles sudėti ant kepimo skardos ir pašauti į orkaitę 2 min, kad tik suminkštėtų.

Ant dar karštų juostelių dėti po gabaliuką mocarelos, gabaliuką džiovinto pomidoro ir mėtų lapelį. Viską susukti ir įdėti pusei minutės į orkaitę, kad sūris suminkštėtų.

Duonelę supjaustyti riekelėmis. Galima papildomai trumpai apskrudinti. Ant viršaus dėti cukinijos suktinukus.

skonis
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

Duonelei:
10 šaukštas Kvietiniai miltai
5 šaukštas Kukurūzų miltai
2 šaukštelis Kepimo milteliai
3 sauja Špinatai
50 g Fetos sūris
50 g Pelėsinis sūris
0,3 stiklinė Aliejus
0,75 stiklinė Pasukos
1 skiltelė Česnakai
2 žiupsnelis Druska
žiupsnelis Juodieji malti pipirai
žiupsnelis Raudonėliai
Suktinukams:
1 vnt. Cukinijos
1 vnt. Čili pipirai
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Alyvuogių aliejus
1 gabaliukas Mocarelos sūris
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje
žiupsnelis Mėtos
Sudėtingumas :