Cukinijų apkepėlė

 (1)
© DELFI skaitytojo nuotr.
Pagaminamas per:
40min
Įvertinimas:
3.0000 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Smulkiai supjaustytą svogūną ir sutarkuotą morką pakepinti ant keptuvės. Burokine tarka sutarkuoti cukiniją, sumaišyti su apkeptais svogūnais ir morkom. Mocarelą supjaustyti labai smulkiais gabalėliais ir sumaišyti su daržovėmis.

Kiaušinius šiek tiek paplakti, supilti miltus, gerai išmaišyti, kad neliktų gumuliukų. Pilti pieną. Turi gauti panašios konsistencijos tešla kaip lietiniams blynams. Sudėti krapus, prieskonius, išmaišyti.

Daržoves sumaišyti su kiaušinių plakiniu ir pilti į kepimo indelius. Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje.

Dėkojame skaitytojai Ingai už receptą!

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 vnt. Cukinija maža
1 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
100 g Mocarelos sūris
2 vnt. Kiaušiniai
2-3 šaukštas Miltai
100 ml Pienas
žiupsnelis Krapai
pagal skonį Karis
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
Porcijos: 2
Sudėtingumas :