Bulvių plokštainis su cukinija

Bulvių plokštainis su cukinija
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
90min
Įvertinimas:
1.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Svogūną smulkiai supjaustykite ir lengvai apkepkite svieste.

Bulves sutarkuokite smulkia burokine tarka ir užpilkite karštu pienu. Išmaišykite.

Smulkia burokine tarka sutarkuokite nuluptą cukiniją (sėklas taip pat išimkite) ir įmaišykite į nuplikytas bulves.

Įmaišykite svogūnus, krakmolą ir prieskonius.

Įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.

Masę suverskite į kepimo popieriumi ištiestą kepimo indą ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie valandą laiko.

Patiekite su varškės ir grietinės padažu.

Padažui išsukite varškę su grietine, išspaustu česnaku ir druska.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

5 vnt. Bulvės
2 vnt. Cukinijos (nedidelės)
2 vnt. Kiaušiniai
1 vnt. Svogūnai
0,5 puodelis Pienas
1 šaukštas Krakmolas
1 šaukštelis Druska
pagal skonį Pipirai
Padažui
5 šaukštas Grietinė
3 šaukštas Varškė
1 skiltelė Česnakai
žiupsnelis Druska
Porcijos: 6
Sudėtingumas :