Bulvių ir trijų sūrių apkepas

Bulvių ir trijų sūrių apkepas
© Fotolia nuotr.
Pagaminamas per:
65min
Įvertinimas:
4.0000 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Pabarstykite druska, pipirais ir kmynais.

Parmezano sūrį smulkiai sutarkuokite, ementalio sūrį sutarkuokite, o baltą varškės su kmynais sūrį sutrupinkite kuo smulkiau.

Kepimo indą ištepkite sviestu. Dėkite bulvių sluoksnį, varškės sūrio, vėl bulvių, ementalio sūrio sluoksnį, bulvių, varškės sūrio, vėl bulvių ir kietojo sūrio.

Kiaušinius suplakite su liesa grietinėle ir plakinį užpilkite ant viršaus.

Indą uždenkite kepimo folija ir kepkite iki 210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių. Foliją nuimkite ir kepkite dar 15-20 minučių iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

600 g Bulvės
150 g Varškės sūris su kmynais
50 g Ementalio sūris
50 g Parmezano sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
pagal skonį Kmynai
1 vnt. Kiaušiniai
150 ml Grietinėlė
Porcijos: 6
Sudėtingumas :