ATRADIMAS: virtų bulvių ir varškės KUGELIS

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
90min
Įvertinimas:
1.8000 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves išvirkite su lupenomis. Nulupkite ir sutarkuokite burokine tarka.

Supilkite ištirpintą sviestą, sudėkite sutrintus ir smulkiai supjaustytus šviežius mėtų lapelius, prieskonius, kiaušinių trynius, miltus, pertrintą varškę.

Labai gerai išmaišykite.

Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir įmaišykite į tešlą.

Kepimo skardą gausiai ištepkite sviestu, sukrėskite paruoštą tešlą ir dėkite kepti į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepkite apie 40 minučių.

Patiekite su grietine ir kastiniu.

Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 kg Bulvės
100 g Sviestas
200 g Varškė
4 vnt. Kiaušiniai
3 šaukštas Miltai
pagal skonį Pipirai
pagal skonį Druska
1 šaukštelis Mėtos
Porcijos: 6
Sudėtingumas :